Un viernes radiofónico potente, de lo más práctico y revelador. Recibimos en Crónicas de San Borondón a la bióloga Paula Rivero, responsable de www.microgreenspirulina.com , comprometida a desvelarnos muchas de las claves de esta extraordinaria cianobacteria de agua dulce, un microalga usada desde antaño como alimento por diferentes culturas y cuyo potencial nutricional la convierten casi en un producto terapéutico y sin duda en una fenomenal aliada para nuestra alimentación. Rivero ha investigado durante años y hoy hace posible la presencia en toda Canarias de la espirulina de mejor calidad. ¿Qué contiene? ¿Cómo tomarla? ¿A qué sabe? ¿Qué nos aporta?…todo esto y mucho más este viernes.
Félix Castilla nos introduce esta semana en el evocador universo de la música new age en la sección LA CARA B, donde tendremos tiempo para indagar en otros curiosos episodios musicales. Con Cristian Semoloni, vicepresidente de ACONVE, aportaremos las claves para poder estar presentes el próximo 30 de noviembre en Barcelona, en un evento de puertas abiertas dedicado a la Comunicación No Verbal.
La emisión de este viernes 15 de noviembre también nos dará la oportunidad de conocer, gracias a Juan Carlos Saavedra, de Iniciativa Bilenio, la historia de varias “mujeres mágicas” de Canarias, sanadoras que en algunos casos ejercieron con solvencia y absoluto compromiso su oficio y don, y cuyo recuerdo aún perdura en la ciudad de Las Palmas. El colofón a nuestros contenidos vendrá de la mano del compañero periodista y escritor Alfonso Trinidad, con quien indagaremos en los entresijos ideológicos y los abusos de poder que propiciaron esa etapa oscura y virulentamente represora que conocemos como caza de brujas. A las 22:30 H en Canarias Radio.
