EL PROYECTO H.M. HABBAKUK La construcción del barco de hielo Europa se encuentra sumido en una profunda Guerra Mundial, los nazis con sus U-Boats dominan el océano Atlántico y las fuerzas aliadas desesperadas buscan una solución que ponga freno a la peligrosa...

ALIMENTOS DEL MÁS ALLÁ La comida de las hadas, aliens y bigfoots   UN BANQUETE TROYANO. ESE ES EL TÍTULO DE UN LIBRO SORPRENDENTE, INNOVADOR, ENTRETENIDO Y REVELADOR…UNA INVESTIGACIÓN APASIONANTE QUE HAN TENIDO EL ACIERTO DE TRADUCIR AL CASTELLANO LA EDITORIAL...

El mito de la leche como el alimento más completo y saludable se desmorona sin remedio. Al incremento en la intolerancia a la lactosa se suman estudios que la descartan como la mejor fuente de calcio en personas adultas, por no hablar de su contenido en hormonas,...

MUERTE EN LA DESPENSA Así nos envenena la industria alimentaria Somos víctimas de un mundo de contradicciones, en el que conviven desgarradoras hambrunas con incontrolables pandemias de obesidad, en el que la escasez de alimentos es un espejismo frente a la cruda...

Año Cero SUGAR GATES La conspiración del azúcar Día tras día se acumulan evidencias científicas que demuestran lo perjudicial que resulta el consumo de azúcar para nuestra salud, una sustancia cuya alarmante nocividad contrasta con el uso indiscriminado que la...

Canarias es un auténtico crisol de misterios, un genuino continente en miniatura en el que es posible encontrar cualquier expresión del misterio que seamos capaces de imaginar. Animales criptozoológicos, sociedades secretas, casas encantadas,...

La magia, el misterio y el hermetismo suelen encontrar una cómoda vía de expresión a través del arte, ya sea como fuente de inspiración o como eje temático, por medio de su presencia en la experiencia vital de los artistas, o también como consecuencia de la creencia...

A la luz de los innumerables fenómenos, leyendas e historias que se desarrollan al filo de lo inexplicable en Canarias, es casi inevitable pensar que las islas están bendecidas por el misterio, sobresaliendo en esta pródiga geografía de lo extraño la isla de Tenerife...

El altar y la devoción reglada sólo ha logrado alcanzarlos en Tenerife, tras poco más de cinco siglos de cristianismo insular, Pedro de Bethencourt y José de Anchieta. Sin embargo, la galería de místicos tinerfeños ha contado con otros sólidos candidatos en cuyas...

Apuntes sobre “Costumbres y rituales bereberes de los indígenas canarios” En Crónicas de San Borondón solemos celebrar con entusiasmo la aparición de libros centrados en la historia, las tradiciones y las curiosidades de nuestras islas, y hoy estamos una vez más de...